À Évreux (27000), DUCASTEL TRAITEUR propose un service traiteurs personnalisé répondant aux exigences de l’Eure (27) et de la région Normandie. Implantés près du parc d’activités des Ventes et du quartier Saint-Michel, nous concevons des menus adaptés aux préférences et restrictions alimentaires de chaque client. Dans une ville de près de 50 000 habitants où la diversité des événements est forte, notre approche sur mesure permet d’offrir une expérience culinaire cohérente, qu’il s’agisse d’un dîner intimiste, d’un événement associatif ou d’une réception privée.
Notre démarche est centrée sur l’écoute : nous construisons des cartes à la carte, intégrons contraintes d’allergènes et préférences végétariennes ou véganes, et proposons des solutions événementielles originales. Nos process respectent les normes HACCP et nous privilégions des fournisseurs normands pour limiter l’empreinte carbone. Les menus personnalisés sont testés avec vous avant validation définitive. Pour en savoir sur les bonnes pratiques alimentaires, consultez HACCP et pour le cadre régional, Normandie.
Notre rayon d’action couvre l’ensemble du département de l’Eure (27). En complément d’Évreux, nous intervenons régulièrement à Rouen, Dieppe et Eu pour des prestations personnalisées, en nous adaptant aux contraintes locales et aux exigences de chaque lieu.
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Nous intervenons dans toute la région. Nos techniciens se déplacent régulièrement dans les villes et zones industrielles environnantes.
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