Pour animer un séminaire, un mariage ou une fête à Eu (26400) dans la Drôme (26), choisissez une animation culinaire signée DUCASTEL TRAITEUR. Nous intervenons en zones comme la Plaine du Port et la ZAC des Ateliers pour installer des postes de showcooking et des ateliers participatifs. Selon nos statistiques internes, 55 % des clients optent pour une animation culinaire afin d’augmenter l’engagement des invités. Le terme ‘animation culinaire’ doit figurer dès la demande : il garantit la mobilisation d’un chef, d’un matériel adapté et d’une organisation axée sur l’expérience gustative.
Nos animations sont animées par des chefs professionnels formés aux règles d’hygiène HACCP et disposant d’une assurance responsabilité civile. Nous proposons des formats variés : ateliers tapas, stations grillades, ateliers sushi ou démonstrations sucrées. Chaque animation est pensée pour 20 à 200 participants et comprend le matériel, le chef et une équipe d’assistance selon la taille. Nous privilégions des produits locaux et expliquons les techniques aux participants. Plus d’infos sur les bonnes pratiques : HACCP – Wikipédia et le cadre qualité via AFNOR.
Notre activité couvre l’ensemble du département de la Drôme (26) pour des animations culinaires à Eu et alentour. Nous intervenons aussi régulièrement vers Rouen, Dieppe et Le Havre pour des prestations événementielles sur mesure.
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Nous intervenons dans toute la région. Nos techniciens se déplacent régulièrement dans les villes et zones industrielles environnantes.
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