Pour vos événements estivaux au Havre (76600), DUCASTEL TRAITEUR propose des formules barbecue adaptées aux jardins privés, parcs et terrasses en Seine-Maritime. Installés proche du parc de Rouelles et de la zone industrielle du Havre-Ouest, nous maîtrisons l’organisation autorisée en extérieur, gestion de flux et sécurité alimentaire. Le Havre et ses quartiers offrent de beaux espaces pour des repas conviviaux ; notre barbecue privilégie viandes locales, poissons grillés et accompagnements de saison pour satisfaire 20 à 300 convives.
Nous sélectionnons viandes labellisées et poissons frais, préparés par nos chefs en respectant les normes HACCP. Nos prestations comprennent matériel, personnel et service sur place ou la livraison de plateaux. Pour des informations générales sur les techniques, voir Barbecue ; pour les règles d’hygiène : HACCP. Nous adaptons menus et cuisson (fumoir, gril, plancha) selon vos envies et contraintes de lieu.
Nous couvrons la Seine-Maritime (76) et intervenons au Havre, Rouen, Beauvais et Dieppe selon les demandes. Les prestations extérieures incluent gestion logistique et autorisations si nécessaire.
Décrivez votre événement et recevez une estimation personnalisée par email. Gratuit, sans engagement.
Nous intervenons dans toute la région. Nos techniciens se déplacent régulièrement dans les villes et zones industrielles environnantes.
Organiser un dîner de réception face à la Manche change la donne : vent, logistique et timing imposent des choix...
Organiser un repas sur le pouce pour une réunion, une formation ou un événement à Rouen demande plus que de...
Vous organisez un événement à Dieppe et cherchez une solution repas sans fausse note ? Le choix d’un repas complet...
