La paella est une animation culinaire appréciée au Havre (76600) pour les grands rassemblements et fêtes locales. DUCASTEL TRAITEUR propose des prestations paella sur place, adaptées aux besoins des habitants de la Seine-Maritime. Nous intervenons notamment près du quai industriel et dans le secteur de la Maison de l’Université. En Normandie, les événements conviviaux rassemblent souvent plusieurs dizaines à plusieurs centaines de personnes ; notre formule paella s’échelonne de 20 à 300 couverts, avec approvisionnement en produits frais et respect des normes d’hygiène.
Notre paella est préparée sur place par des cuisiniers expérimentés, avec option fruits de mer ou poulet/porc selon vos choix. Nous appliquons les règles HACCP et privilégions des approvisionnements locaux et de qualité. Pour les principes d’hygiène alimentaire, consultez HACCP. Pour situer Le Havre, voir Wikipedia – Le Havre. Nous personnalisons la recette, assurons la logistique et fournissons le matériel de cuisson et de service.
Interventions possibles sur l’ensemble de la Seine-Maritime (76). Outre Le Havre, nous couvrons Rouen, Beauvais et Eu pour des prestations paella, avec organisation logistique adaptée aux distances.
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Nous intervenons dans toute la région. Nos techniciens se déplacent régulièrement dans les villes et zones industrielles environnantes.
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